[et_pb_section fullwidth=”on” specialty=”off” background_color=”#ffffff” inner_shadow=”off” parallax=”off”][et_pb_fullwidth_slider admin_label=”Fullwidth Slider” show_arrows=”on” show_pagination=”on” auto=”on” parallax=”on”][et_pb_slide heading=”Obilježja otoka Cresa” background_color=”#ffffff” alignment=”center” background_layout=”dark” background_image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/11/maslinari_232.jpg” button_link=”http://www.pz-cres.hr/maslinarstvo/maslinarstvo-otoka-cresa/”]

 

 

 

 

[/et_pb_slide][et_pb_slide heading=”Maslinarstvo” background_image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/07/maslinari_234.jpg” background_color=”#ffffff” alignment=”center” background_layout=”dark” button_link=”http://www.pz-cres.hr/maslinarstvo/uljara” /][et_pb_slide heading=”Ovčarstvo” background_image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/07/Olive-Oil-Olives-4-1024×7311.jpg” background_color=”#ffffff” alignment=”bottom” background_layout=”dark” button_link=”http://www.pz-cres.hr/maslinarstvo/mosaico-maslinovo-ulje/” /][/et_pb_fullwidth_slider][/et_pb_section][et_pb_section fullwidth=”off” specialty=”off”][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text” background_layout=”light” text_orientation=”center”]

   maslinarstvo-ikonica Otok  Cresmaslinarstvo-ikonica

[/et_pb_text][et_pb_divider admin_label=”Divider” color=”#999966″ show_divider=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_blurb admin_label=”Blurb” url_new_window=”off” use_icon=”off” icon_color=”#999966″ use_circle=”off” circle_color=”#999966″ use_circle_border=”off” circle_border_color=”#999966″ icon_placement=”left” animation=”left” background_layout=”light” text_orientation=”center” title=”Obilježja otoka” image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/11/maslinari_230.jpg” url=”http://www.pz-cres.hr/obiljezja-otoka-cresa/”]

Otok Cres najveći je jadranski otok. Nalazi se na sjevernom dijelu Kvarnerskog zaljeva.

Klimatska obilježja otoka Cresa uvjetovana su, u prvom redu, njegovim položajem u kvarnerskom zaljevu, te smjerom pružanja i reljefom..

 

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_blurb admin_label=”Blurb” title=”Maslinarstvo otoka Cresa” url_new_window=”off” use_icon=”off” icon_color=”#999966″ use_circle=”off” circle_color=”#999966″ use_circle_border=”off” circle_border_color=”#999966″ image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/11/maslinari_232-e1417421226901.jpg” icon_placement=”left” animation=”top” background_layout=”light” text_orientation=”center” url=”http://www.pz-cres.hr/maslinarstvo/maslinarstvo-otoka-cresa/”]

Najveće površine pod kulturom maslina nalaze se u okolici grada Cresa. Tu se u amfiteatarskoj udolini nalaze golema prostranstva maslina, koje su stoljećima sadili vrijedni creski težaci.

 

 

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_blurb admin_label=”Blurb” title=”Ovčarstvo otoka Cresa” url_new_window=”off” use_icon=”off” icon_color=”#999966″ use_circle=”off” circle_color=”#999966″ use_circle_border=”off” circle_border_color=”#999966″ icon_placement=”left” animation=”top” background_layout=”light” text_orientation=”center” image=”http://www.pz-cres.hr/wp-content/uploads/2014/11/maslinari_228-e1417421073369.jpg” url=”http://www.pz-cres.hr/maslinarstvo/maslinci/”]

Ovca se smatrala hraniteljicom i spasiteljicom stanovništva  na kamenitim, škrtim i siromašnim područjima. Samo je ona u takvim uvjetima mogla opstati i prehraniti (mesom i mlijekom), odjenuti (vunom i krznom) i obuti (kožom) svoga gospodara i njegovu obitelj. Ovčarska proizvodnja temelji se na izvornim pasminama, dugoj tradiciji proizvodnje mesa te specifičnostima krških pašnjaka i vegetacije.

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fullwidth=”off” specialty=”off” background_color=”#edf1d6″ inner_shadow=”off” parallax=”off” parallax_method=”css”][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text” background_layout=”light” text_orientation=”left”]

ikonica-maslina-2Ulika

Postanak prvog stabla masline koje je izniklo na Akropoli grada Atene pripisuje se božici Ateni. Prema grčkoj mitologiji Posejdon i Atena prepirali su se radi prevlasti nad Atikom pa je odlučeno da će prevlast pripasti onome tko preda ljepši dar. Kada je Posejdon zabio svoj trorog u tlo, otvorilo se vrelo morske vode, a iz koplja što ga je Atena bacil ana golu klisturu izraslo je stablo masline. Od tada maslinaveć više tisućljeća služi narodima na Mediteranu. Zbog svoje dugovječnosti i višestruke koristi, maslina je u svim civilizacijama Mediterana zauzela posebno mjesto. Maslina se kroz povijest koristila u mnogobrojne svrhe, za ogrijev, za prehranu stoke, ali oduvijek prvenstveno za dobivanje maslinovog ulja- tekućeg zlata. Malinovo ulje mediteranski narodi koristili s u u mnoge svrhe i na razne načine, ono je u prošlisti osim kao prehrambeni proizvod korišteno i kao platežno sredstvo, gorivo za svjetiljke, sredstvo ljepote te lijek. Malisnovo ulje prati čovjeka na Medirteranu od njegovog rođenja do smrti, njime se obilježavaju događaki u čovjekovom životu. Stoljećima su umaslinovim uljem pomazivani kraljevi, novorođenčad i umirući. Pisci svih vremena hvalili su i glorificiralistablo masline počevši od Svetog pisma, povijesnih literarnih dijela, židovske, grče i latinske civilizacije. O važnosti masline govori i činjenica da se ovo drvo u Bibliji spominje na stotine mjesta. Rimski pisac Columnella pripisao je maslini prvo mjesto među svim voćkama “Olea prima omnium arborum est”.

 

Franko Fučić, udruga “Ulika”

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

×